パン粉フレンチトースト

先日、揚げ物をして余ったパン粉を使い、「パン粉フレンチトースト」なるものを作りました。
ちゃんとフレンチトーストになるのだろうか…と心配していましたが、ちゃんとフレンチトーストでした。

どこを食べても染み染みというのは幸せでした。
こんなに染み染みなのに染み込ませる時間が不要というのは、素晴らしいですね。
揚げ物の余りですので、揚げ物のしょっぱい味付けが所々に感じられるのも、またアクセントになって良いものでした。